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"He tenido la suerte de que mis padres habían estudiado ballet cuando eran jóvenes. Veíamos espectáculos de ballet, leíamos mucho en casa, escuchábamos mucha música clásica... Un día decidí probarlo, y me apasionó tanto que ahí sigo.

Bilbao ha tenido un cambio muy importante; ha pasado de ser una ciudad industrial a ser una ciudad cultural. Esto hace de Bilbao ahora una ciudad mucho más cosmopolita de lo que era antiguamente. Pasamos de tener lo más actual y contemporáneo en el Museo Guggenheim a tener dentro del Museo de Bellas Artes de Bilbao obra de Goya, de Murillo de El Greco...

El Opera House de Sydney, el Melbourne, el Kirov, el Bolshoi en Moscú... Pero para mí siempre hay un teatro muy especial que es el Teatro Arriaga de Bilbao. Es el primer teatro que pisé. Siempre lo he pensado, ¿Dónde te gustaría retirarte y que fuera la última función de tu vida? Pues indudablemente en el Teatro Arriaga de Bilbao.

Después del Arriaga tenemos el Palacio de Euskalduna, un teatro ya más grande y abierto a otro tipo de espectáculos más contemporáneos.

Por la arquitectura, por el paisaje, que es muy importante, por la comida y también por la cultura. Por eso elegí Bilbao como ciudad para abrir mi escuela: porque es mi ciudad, es el lugar donde yo crecí, es el lugar que yo amo... Bilbao es una ciudad muy atrayente para todo tipo de publico".